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GREENS Coffee Roaster [コーヒー]

先日、神戸に行った際に買った
GREENS Coffee Roasterの珈琲。

F1000049.JPG

このお店のオーナーさんは全日本バリスタチャンピオンシップの
サイフォン部門で2度チャンピオンになった方です。

それを聞いたら行ってみたい!!

カフェは平日のみ。
お店で珈琲飲んでみたかったな・・・。
またの機会に。

豆は100gから買えるのでマンデリンとブラジルを100gずつ購入。

マンデリンは「程よい苦味と上品なコクと香りを持ち合わせた、最高のマンデリン」
ブラジルは「透明感のあるスムーズな口当たり、ビターチョコレートのような甘味と香り」
だそうです。

どちらも飲んでみましたが
私の好みはブラジルかな?

私の入れ方が悪いのか
匂いが薄い感じがするな~。

でも、美味しい[ぴかぴか(新しい)]

美味しい珈琲を飲んでしあわせ。
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